Nikmatnya "Gule Kameng" bareng Air Timun

 Gulai Kambing atau yang lebih akrab di kenal dengan “Gule Kameng” adalah salah satu kuliner khas daerah aceh.Gulai kambing itu sendiri menjadi salah satu yang apaling di minati oleh para tourism yang dating dan berkunjung ke Provinsi Aceh.Kalau anda berkunjung ke Banda Aceh akan dengan mudah mendapatkan warung makan yang menyediakan menu gulai kambing.

Gulai kambing yang khas dan terkenal yaitu gulai kambing Aceh Besar.bukan berarti anda harus menikmati di Aceh Besar karena saat ini sudah bayak tersedia warung makan khas Aceh Besar.

Gulai kambing Aceh mempunyai rasa yang khas karena memakai bumbu khas Aceh, dimasak dengan menggunakan kuali besi yang besar dan terus di panaskan. Artinya kapanpun anda pesan gulai kambing selalu dihidangkan dalam keadaan panas, daging kambing nya pun empuk dan tidak bau. Anda juga akan di hidangkan daging rebus cincang yang di campur dengan bawang dan cabe rawit tumbuk serta jeruk nipis sebagai pelengkap gulai kambing. Kalo berkunjung ke Banda Aceh jangan lupa untuk mencicipi hidangan yang satu ini. Minuman yang cocok untuk menemani gulai kambing adalah jus timun.

Karena sebagai mana yang kita ketahui kambing dapat menyebabkan meningkatnya tekanan darah akan tetapi jus timun dapat menurunkan tekanan darah.jadi anda tidak perlu kawatir akan darah tinggi karena minuman jus timun tersebut dapat menetralkan gulai kambing itu sendiri.anda penasaran? Jangan lupa kunjungi dan cicipi kuliner khas Aceh.